Впервые за 16 лет в России резко подорожала соль

Впервые за 16 лет в России резко подорожала соль

В марте цены на соль увеличились на 23% по сравнению с тем же месяцем прошлого года, в апреле – почти на 32%. В феврале килограмм этого пищевого продукта в среднем стоил 14,9 рубля, а в апреле – уже 18,3 рубля.  

В Министерстве промышленности и торговли РФ заявили, что увеличение стоимости соли обусловлено повышенным спросом на товары длительного хранения, который наблюдался после начала проведения так называемой спецоперации на территории Украины.

В последний раз соль дорожала так сильно в 2006 году, то есть 16 лет назад. Тогда на фоне слухов о прекращении поставок этого продукта с Украины из-за конфликта вокруг цен на газ (на долю украинской соли в то время приходилось 40% российского рынка) цены в ряде регионов выросли с 5-6 до 50 рублей за 1 килограмм. Согласно данным Росстата, в целом по стране в феврале 2006 года соль подорожала по сравнению с предыдущим месяцем в среднем сразу на 58% – с 5,1 до 8,8 рублей за килограмм.

После этого так называемого «соляного кризиса» резких скачков цен не было. Средняя стоимость товара менялась незначительно даже в 2016 году, когда Россия с 1 ноября запретила ввоз соли из стран, которые ввели санкции в связи с присоединением Крыма.

В настоящее время более 60% соли, поступающей на рынок, производится в России. Импортируется соль, в основном, из Белоруссии и Казахстана.